犬用☆ササミと豆腐のハンバーグ

はるころりんこ @cook_40090684
愛犬の美味しい顔が見たくて♪♪
作り置きして冷凍保存。
レンチンしてほぐしてドライフードに混ぜて与えてます。
このレシピの生い立ち
ドライフードだけでは食べず、市販のウエットフードは添加物などが心配で、一食分ずつラップに包んで冷凍保存し、解凍してほぐしてドライフードに混ぜて与えてます。
作り方
- 1
鳥ササミと野菜を火が通るまで茹でる。
(ササミの風味が染みるように野菜も同じ鍋で茹でる。) - 2
豆腐の水気を切る。
(キッチンペーパーで包み、上から皿などの重石を乗せて水分をよく出す。) - 3
茹で上がった食材を全て細かくみじん切りにして、豆腐、ゴマを加え、木べらなどでよく混ぜ合わせる。
(ササミ1、豆腐1+α) - 4
適量を丸めて、170°のオーブンで15分、裏返して更に15分加熱する。
(我が家は8個出来ました。)
コツ・ポイント
●ササミ1+豆腐1の割合が良いと思います。
●豆腐はツナギなので歯応えのある木綿豆腐より絹ごし豆腐が良いと思います。
●犬は野菜の消化は苦手なので少量で良いと思います。
●ミネラル摂取のためのゴマは、味が苦手な事を考えて擦らずにそのまま。
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