横着長芋
7538 @cook_40216264
横着シリーズにできるかな。
はしやすめに。
このレシピの生い立ち
あと1品ほしいな、と思って冷蔵庫をあけたら、忘れていた安売りの長芋が…
即興でしたな。
でも、おいしかった。
横着長芋
横着シリーズにできるかな。
はしやすめに。
このレシピの生い立ち
あと1品ほしいな、と思って冷蔵庫をあけたら、忘れていた安売りの長芋が…
即興でしたな。
でも、おいしかった。
作り方
- 1
長芋は皮をむき、1㎝程度にスライスする。盛りつけ用の耐熱の器にいれる。
- 2
500wのレンジで3~4分温める。
- 3
上からだし醤油とかつおをかける。
コツ・ポイント
だし醤油のかわりに、ポン酢なども。
お好みで、わさびやすりごまなども。
うめぼしをたたいたものをだしやみりんでのばしたものをかけてもいいな。でも、凝ると「横着」から外れるか…
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20310406
