簡単!干し椎茸の炊き込みごはん

じゃんぷちゃん
じゃんぷちゃん @cook_40068642

干し椎茸のもどし汁を入れる事によってしっかりと味がつきます。
このレシピの生い立ち
炊き込みごはんが食べたくなったので。

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材料

  1. 切ってある干し椎茸 適量
  2. 好きな具材 適量
  3. お米 2合
  4. 醤油 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. ほんだし 4g

作り方

  1. 1

    干し椎茸を水で戻す。

  2. 2

    研いだお米を炊飯器にいれ、醤油、みりん、ほんだしをいれて、2合分の干し椎茸のもどし汁を入れる。

  3. 3

    その上から干し椎茸、好きな具材を入れて、炊飯器のスイッチを押して炊ければ出来上がり!

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レシピ作者

じゃんぷちゃん
じゃんぷちゃん @cook_40068642
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