ししとうと鳥挽き肉の甘辛
刹那まま @cook_40221366
ホカホカご飯でも
お弁当でも美味しい
一品です
このレシピの生い立ち
夏バテでご飯が食べれない家族に
ご飯がススムおかずをと思って作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
まず*の調味料をすべて合わせておく
- 2
ししとうは洗ってへたを切り縦半分にきり
小口切りにする。 -
- 3
鳥挽き肉を白っぽくなるまで炒める
白っぽくなったらししとうを入れて
しんなりするまで炒める -
- 4
ししとうがしんなりしたら
合わせ調味料を入れて
水分がなくなるまで炒める。 -
- 5
水分がなくなったらごま油を回し入れ
香りがたったら盛り付けて出来上がり -
コツ・ポイント
辛いのが苦手な方は種をとったら
辛味がおさえられます。
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