ひとくち・茄子べえ

ek4
ek4 @cook_40111329

お弁当用に♪
  かんたんで食べやすく
             (o^∇^o)ノ
このレシピの生い立ち
   
    大好きな茄子べえを、お弁当用に
     食べやすくアレンジしました

         。o@(^-^)@o。

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材料

  1. なすび 2本
  2. ベーコンライス 2枚
  3. 創味シャンタン 小さじ1
  4. お湯 50~60cc
  5. ※ 醤油  大さじ1
  6. ※ お酒 小さじ1程度

作り方

  1. 1

    茄子は厚みを2センチ程度に切ったら、真ん中に切れ目を入れます

  2. 2

    ベーコンは6等分くらいにカットして、
    茄子の切れ目にはさみます

  3. 3

    フライパンに油を敷いて、暖まったら並べて焼いてください

  4. 4

    お湯でシャンタンを溶き、※も混ぜておきます

  5. 5

    3に火が通ったら、4で作ったソースを混ぜ入れて一煮立ちさせて出来上がり♪

  6. 6

    慈悲深い皆様の愛でなんと話題入り!

    もう有頂天に舞上がって喜んでます♡

      2017.6.1

  7. 7

    「一口」の人気検索でトップ10入り

    本当にご贔屓
    下さり感謝です♡

      2017.06.15

コツ・ポイント

茄子の切れ目はベーコンが挟まればOK♪

あまりギリギリまで切っちゃうと離ればなれに…

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レシピ作者

ek4
ek4 @cook_40111329
に公開
三重県在住大阪生まれの大阪育ち好物はお蕎麦とワイン♪家族の難病や精神の病と付き合いながらぼちぼちクック楽しんでます。いつも美味しいレシピを有り難うございます(o^^o) インスタでのユーザー名na2_660 です。
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