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簡単さわやかヨーグルトムース

TOMYとKORY
TOMYとKORY @cook_40213833

夏のおやつにぴったり甘さ控えめのさっぱりしたおいしさです。
このレシピの生い立ち
暑い夏にさっぱりしたおやつを子供に食べさせたかったのででつくりました

簡単さわやかヨーグルトムース

夏のおやつにぴったり甘さ控えめのさっぱりしたおいしさです。
このレシピの生い立ち
暑い夏にさっぱりしたおやつを子供に食べさせたかったのででつくりました

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材料

  1. ヨーグルト 200g
  2. 生クリーム 100ml
  3. 牛乳 100ml
  4. 砂糖 大さじ3
  5. ゼラチン 5g

作り方

  1. 1

    生クリームを七分立てにする

  2. 2

    砂糖、牛乳、ゼラチンを耐熱容器に入れて、軽くレンジでチン。
    かき混ぜてゼラチンをしっかり溶かす。

  3. 3

    泡立てた生クリームとヨーグルトを混ぜ、かき混ぜながら少しずつ2を入れる。

  4. 4

    容器に移して、冷蔵庫で冷やし固めれば出来上がり。

  5. 5

    甘さ控えめなので、お好みのフルーツソースなどをかけて食べるとなお美味しい!

コツ・ポイント

3の時にかき混ぜながら少しずつ入れること。そうしないと、ダマができて口当たりが悪くなります。

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