ヘルシーポテトサラダ☆
みぃみぃPAD @cook_40275506
ジャガイモの新食感が楽しめる サッパリ美味しいポテトサラダの出来上がり〜ん♪
このレシピの生い立ち
以前 何処かで食べた事があり 自分なりに試行錯誤して作ってみちゃったら あら！美味しい〜♡
ヘルシーポテトサラダ☆
ジャガイモの新食感が楽しめる サッパリ美味しいポテトサラダの出来上がり〜ん♪
このレシピの生い立ち
以前 何処かで食べた事があり 自分なりに試行錯誤して作ってみちゃったら あら！美味しい〜♡
作り方
- 1
ジャガイモはスライサーで薄く切り 更に細めの千切りにします。ハムも細めの千切りにして2〜3cm長さにしパセリは微塵切りに
-
- 2
小鍋にお湯を沸かして塩少々を加え ジャガイモを40秒ほど茹でます。
-
- 3
ザルにあけて サッと洗い 冷水に30秒ほど浸けたら ザルにあけて水切りをします。
-
- 4
ボウルに◆の材料を混ぜ合わせて ジャガイモ、ハム、パセリを入れて混ぜ合わせます。
-
- 5
ザックリと全体に絡む様に〜(*^^*)
味見をして 塩気が足りない場合は 足して下さいねぇ〜(*^^*) -
- 6
お皿に盛り合わせて 出来上がり〜ん♡
-
コツ・ポイント
ジャガイモもハムも出来るだけ細く切ると
美味しさが増しますよん(*^^*)♪
マヨネーズに砂糖を少し入れる事によってマイルドになりますよん( ´ ▽ ` )ﾉ♪
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