手羽元と小松菜のスープ

芳味園
芳味園 @cook_40039539

寒い冬にぴったりのスープです。体は温まるし、コラーゲンがたっぷりなので、お肌すべすべになりますよ。
このレシピの生い立ち
今日は寒かったので、温かいスープを作ってみました。

手羽元と小松菜のスープ

寒い冬にぴったりのスープです。体は温まるし、コラーゲンがたっぷりなので、お肌すべすべになりますよ。
このレシピの生い立ち
今日は寒かったので、温かいスープを作ってみました。

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材料

  1. 手羽元 2本
  2. ホワンミーうまにの素(手羽元にまぶす) 小さじ1
  3. えのきだけ 70g(1/4袋)
  4. 小松菜 70g
  5. ホワンミー総合調味料 小さじ2
  6. すりしょうが 小さじ1/2
  7. 800cc
  8. 大さじ1

作り方

  1. 1

    手羽元にうまにの素をまぶしておきます。
    小松菜とえのきだけを4~5センチくらいに切っておきます。

  2. 2

    水を火にかけ、湯が沸いたら、手羽元を入れ火が通るまでゆっくり煮込みます。

  3. 3

    えのきだけ、小松菜の茎を加えます。
    総合調味料で味付けします。

  4. 4

    火が通ったら小松菜の葉の部分を入れ、すりしょうがと酒を入れて味を調えて出来上がりです。

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芳味園株式会社のホワンミー総合調味料とうまにの素を使ったレシピを紹介させていただきます。皆様に少しでも参考にしていただければ幸いです。
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