しめじ＆ツナとさつまいもの炊き込みごはん
とだかちゃん @cook_40048182
さつまいもの甘さとツナの味がよくあいます。おにぎりにしても。
炊き込みごはんが好きで旬の食材をとりいれながら炊いています。
甘めが好きな家族の口にあわせた味になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
米はといでおく
- 2
しめじの石づきをとりばらばらにさいておく。
さつまいもは皮をむき、食べやすい大きさにカット
- 3
炊飯器に米、白だし、濃い口、砂糖、ツナ缶の汁を入れて３合まで水をいれる。
- 4
湯通ししカットした薄揚げ、ツナ、しめじ、さつまいもを入れ炊き込みコース
コツ・ポイント
★ツナ缶の油にうまみが詰まってるので一緒に入れると更に美味しさアップ
（ツナ油が苦手な方ははけて）
★具は舞茸、高菜、大根菜、じゃこ、とうもろこし、さといも、桜エビ、ひじきなどいろいろ楽しめます。
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