しらすとピーマンの炒め物

ayudona
ayudona @cook_40149639

食べる手が止まらないです!お弁当やあと一品おかずに!
このレシピの生い立ち
祖父から教えてもらったレシピを再現

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材料

  1. しらす 80g
  2. ピーマン 4つ
  3. 小さじ1
  4. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンを縦半分に切る。

  2. 2

    半分に切ったピーマンを横に細切りする。

  3. 3

    しらすの塩分を確認するため少しそのままのをたべてみる。しょっぱかった場合醤油の量を減らしてください。

  4. 4

    油で少し炒めたら醤油も加えさらに炒める。

  5. 5

    ピーマンがしんなりしてきたらしらすを加えさっと炒める。

  6. 6

    最後味見してもし、薄味でしたらお好みで醤油を足してください。

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レシピ作者

ayudona
ayudona @cook_40149639
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つくれぽ中心ですがよろしくおねがいします♪パンは今のところ食べる専門ですが「酵母の会」に入会させていただきました^^ No.39です!
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