アプリでひらく作り方
- 1
あさりは砂出しをして、殻をこすり合わせるようにして洗います。
- 2
あさりが隠れるくらいの水で茹でます。
- 3
貝から身をはずし、洗って水を切ります。
- 4
わかめは少し固めの状態まで水で戻し、切ります。
- 5
長ネギは斜め切りにし、熱湯をかけ、水を切ります。
- 6
Aを混ぜ合わせ、むき身のあさりと４・５を入れて混ぜたら出来上がり。
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