塩ふきひじきと大根の葉の炒め物
☆ヒロコンフーズ☆ @cook_40133582
調味料いらずで簡単☆
ごはんのお供におすすめです！
このレシピの生い立ち
塩ふきひじきを使用したごはんのお供になるレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根の葉はさっとゆで、水に入れて冷ます。
- 2
1の水気をきって軽くしぼり、細かくきざむ。
- 3
ちりめんじゃこをさっと水洗いする。
- 4
フライパンでごま油を熱し、ちりめんじゃこをカリッとするまで炒める。
- 5
4に2と塩ふきひじきを加えて炒める。
- 6
なじんだらごまを混ぜ合わせる。
- 7
今回はこちらの商品を使用しました。
-
コツ・ポイント
・塩ふきひじきの量はお好みで調節してください
・大根の葉の代わりに小松菜でも作っていただけます
・梅や生姜を入れても美味しいです
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