旨味ギュッと♡美味しいタラのスープ
★＊RikO＊★ @___maririn___
オイスターソースでスープの旨味がぐーんとUP！タラがふんわり美味しい、玉葱たっぷりで生姜の効いた簡単スープです♡
このレシピの生い立ち
タラをスープでいただきたくて(´･∀･`)
旨味ギュッと♡美味しいタラのスープ
オイスターソースでスープの旨味がぐーんとUP！タラがふんわり美味しい、玉葱たっぷりで生姜の効いた簡単スープです♡
このレシピの生い立ち
タラをスープでいただきたくて(´･∀･`)
作り方
- 1
玉葱は薄切り、人参は細切り。鍋にバターを熱し、野菜を炒めます。時短にしたい方は、コツを参照して下さい(*^^*)
-
- 2
野菜がしんなりしてきたら、水を注いで煮立て、アクを取ります。★で味付けし、
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- 3
一口〜二口大に切ったタラを加えて再度煮立てます。タラに火が通ったら出来上がりです。万能ネギや白ごまをかけて(*^^*)
-
- 4
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コツ・ポイント
オイスターソースが隠し味。
時間のない方は、玉葱と人参をラップに包んでレンジで2〜3分チンしてから作ると、あっという間に出来上がります(*^^*)
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