白菜と長芋のごま味噌シャキシャキ炒め

ユリル☆
ユリル☆ @cook_40060315

液みそで簡単にごま味噌炒めができちゃいます(⌒▽⌒)
このレシピの生い立ち
あるもので手早く作りたくて(⌒▽⌒)!

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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 50g
  2. 白菜 1/6こ
  3. 長芋 200g
  4. ☆液みそ 大さじ2
  5. ☆砂糖 小さじ1
  6. ☆醤油 小さじ2
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    今回はこれを使います(^-^)

  2. 2

    長いもを拍子切り、白菜も食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにひき肉を入れて炒める。色が変わったら白菜の芯を入れる。

  4. 4

    しんなりしてきたら、白菜の葉と長芋を入れ、軽く炒めて、☆を入れる。

  5. 5

    最後にゴマをふって完成!

コツ・ポイント

長芋を炒め過ぎないこと。シャキシャキの食感が大事です!

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レシピ作者

ユリル☆
ユリル☆ @cook_40060315
に公開
6歳と2歳の姉妹子育て中!料理やお菓子作り大好き☆節約しながら、ヘルシーにおいしいものを探してます♪
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