ラムこんにゃく
脂身のないラム肉に、なんとかして脂身をつくった一品。
このレシピの生い立ち
ラム肉に脂身がなく
物足りない感じがしたので。
作り方
- 1
ショウガ、みりん、醤油でラム肉を炒めます。
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- 2
こんにゃくをいれて、混ぜ合わせます。
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コツ・ポイント
こんにゃくは白いものを使用。
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