アスパラとベーコンのシンプル野菜炒め
エターナルライス @cook_40094341
ベーコンの塩気と塩コショウだけのシンプルな味付けで、野菜本来の甘みや旨味が引き立ちます！緑鮮やかで見た目も◎
このレシピの生い立ち
実家で育ったズッキーニと、冷蔵庫の残りの野菜で何か一品作りたくて。
アスパラとベーコンのシンプル野菜炒め
ベーコンの塩気と塩コショウだけのシンプルな味付けで、野菜本来の甘みや旨味が引き立ちます！緑鮮やかで見た目も◎
このレシピの生い立ち
実家で育ったズッキーニと、冷蔵庫の残りの野菜で何か一品作りたくて。
作り方
- 1
ベーコンは細く切り、アスパラは5cm幅に、ズッキーニはいちょう切りに切る。キャベツは一口大にちぎる。
- 2
フライパンを火にかけ、オリーブオイルをたらし、ベーコンを中火で少し炒めたら、残りの野菜も入れて塩コショウをふる。
- 3
キャベツがしんなりするまで炒めたら出来上がり！
コツ・ポイント
オリーブオイルはたっぷり使うと香りがより良くなります！
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