イカの塩辛 味のみ

aremith☆
aremith☆ @cook_40148559

余ったら炒めても美味しいよ!
このレシピの生い立ち
思い出して作成!

イカの塩辛 味のみ

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材料

イカ2杯
  1. イカ 2杯
  2. 2杯分
  3. 醤油か味噌 少々
  4. 少々
  5. 肝の1/3
  6. 味の素 少々
  7. 胡椒 少々
  8. 味醂 少々

作り方

  1. 1

    全ての材料を混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

材料は臭み消しや隠し味なので全て入れてください。
少々はイカ1杯につき小さじ1程度で大丈夫ですが、お好みで量を多少変えても失敗は、無いと思います。

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aremith☆
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一応調理の専門学校出身ですが、調理より手芸やパソコンが好きな主婦です。短い時間で美味しく作れるズボラ料理を掲載していきたいです。つくれぽお待ちしています。
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