正統派 とろける焼きりんご

めむろ @cook_40291831
りんごの美味しい季節にじゅわっとあたたか焼きリンゴをどうぞ。
このレシピの生い立ち
りんご県では、ぼけはじめた紅玉を焼きりんごにしていただきます。とても簡単ですが、絶品です!
作り方
- 1
りんごをよく洗い、水気を拭き取ります。ナイフなどで上から芯をくり抜きます。底まで貫通させないように注意。
- 2
バターとお砂糖、シナモンパウダーを練り混ぜ、りんごの穴に詰めます。バターがかたい場合は、少しだけレンジでチンします。
- 3
(省略可)フォークでりんごの皮をぷすぷす刺し、たくさん穴をあけます。これで最後まできれいなかたちを保てます。
- 4
(省略可)シナモンスティックを折っておきます。勢いよく折ると、きれいに割れます。手加減するとボロボロになりやすいです。
- 5
りんごの穴にシナモンバターシュガーを詰め、シナモンスティックを刺します。
- 6
余熱なしのオーブン180度で50分焼きます。
余熱ありの場合は、180度で35分。
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