ゴボウと白菜の味噌マヨ和え
こんさ～ん @cook_40291540
サラダなのにご飯に合う！
お味噌とマヨネーズが絶妙！
このレシピの生い立ち
白菜のみずみずしさとシャキシャキ感を損なわないレシピを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴボウを細切りにして茹でる。
- 2
白菜を2cm角に切って茹でる。
- 3
ボールに味噌とマヨネーズを入れてよく混ぜる。
- 4
茹であがったゴボウと白菜をボールに入れ、味噌マヨに和える。
- 5
お皿に盛りつけて、白ゴマを振りかけたら完成！
コツ・ポイント
ゴボウと白菜は茹で過ぎないようにします。
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