簡単♪冬の豆ごはん♪~黒豆ごはん~

*餅子の台所*
*餅子の台所* @cook_40264019

枝豆ごはんの次は…黒豆ごはんッ♪
立ち枯らした丹波の黒豆を使用♪
贅沢(σ≧▽≦)σ

このレシピの生い立ち
枝豆に続き、立ち枯らしの黒豆をもらったから♪
黒豆煮の前に「黒豆ごはん」(*≧∀≦*)ъ

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材料

3合分。
  1. 3合
  2. 黒豆 3掴み(だいたいでok )
  3. 出し昆布 10㎝角
  4. 小1
  5. 大1

作り方

  1. 1

    黒豆を洗って♪

    フライパンで皮に亀裂が入るくらいまでコロコロしながら空煎り♪

  2. 2

    昆布を入れた水に黒豆を浸して半日~1日放置♪

    ☺好みの黒豆の歯応えによって放置時間を変えます♪

  3. 3

    炊飯器に洗っておいた米と、塩と酒、黒豆を浸してた昆布出汁を目盛まで入れたら…

    浸してた黒豆と昆布もドーンッ♪

  4. 4

    後は…

    炊飯器のスイッチをポチッとな♪( 〃▽〃)σ

  5. 5

    こちらもオススメ♪
    季節の豆ごはんを食しましょ♪
    「簡単♪秋の豆ごはん♪~枝豆ごはん~」
    ID:20243599

コツ・ポイント

黒豆には身体に良い栄養素がタップリ♪
季節の豆ごはんを食しましょ(*≧∀≦*)ъ

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レシピ作者

*餅子の台所*
*餅子の台所* @cook_40264019
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まさかの37歳にして初出産&シンママ(;・∀・)只今8歳♪まだまだ手が掛かる( -`Д´-;A)勉強とゲームに対する集中力の差がヤバい( ´Д`)=3娘の体力と反比例にヤバい位に衰える私の体力(-∀-`; )気分屋お嬢は好き嫌いが激しく( ´△`)主に皆さんのおかずレシピを物色中♪
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