簡単♪秋の豆ごはん♪～枝豆ごはん～

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＊餅子の台所＊
＊餅子の台所＊ @cook_40264019

春のえんどう豆ごはんもイイけど、秋の枝豆ごはんもウマイｯ♪( 〃▽〃)ъ
今回は、丹波の黒豆を使用♪
贅沢(σ≧▽≦)σ

このレシピの生い立ち
枝豆をくれたナカーマが「豆ごはんもイイょ♪」ｯてゆーてたから♪(*≧∀≦*)ъ

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材料

4合分。
  1. 米 4合
  2. 枝豆 約、正味1/2cup(だいたいでok )
  3. 出し昆布 10㎝角
  4. 酒 大2
  5. 塩 小1と1/2

作り方

  1. 1

    まずは、鍋に枝豆を入れてひたひたになるまで水入れて、分量外の塩大2で火にかける！

    米を磨ぎ始めょ～♪( ‾▽‾)ъ

  2. 2

    沸騰して1分でザルに上げる♪
    まだまだ固い！
    薄皮剥く為だから固くて大丈夫♪

    米磨ぎ出来てるよね？(σ≧▽≦)σ

  3. 3

    炊飯器に、米と出し昆布、塩と酒を入れて目盛りまで水入れたら、そのまま一旦放置www

    じゃあ、枝豆を剥きましょか♪

  4. 4

    熱かったら、水かけて！火傷禁止(°Д°)

    サヤと薄皮を剥きましょ♪
    ﾃﾚﾋﾞ観ながらでｵｯｹ♪( 〃艸〃)

  5. 5

    剥けたら、炊飯器にドーン♪

    後は…

    炊飯ｽｲｯﾁを押すだけ❤

  6. 6

    こちらもオススメ♪
    季節の豆ごはんを食しましょ♪
    「簡単♪冬の豆ごはん♪～黒豆ごはん～」
    ID:20337128

コツ・ポイント

薄皮は手間やけど剥いて下さい！
見栄えも口残りも違います(σ≧▽≦)σ

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つくれぽ (4)

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レシピ作者

＊餅子の台所＊
＊餅子の台所＊ @cook_40264019
に公開
まさかの37歳にして初出産&ｼﾝﾏﾏ(；・∀・)只今8歳♪まだまだ手が掛かる( -｀Д´-;A)勉強とゲームに対する集中力の差がﾔﾊﾞい( ´Д｀)=3娘の体力と反比例にヤバい位に衰える私の体力(-∀-`; )気分屋お嬢は好き嫌いが激しく( ´△｀)主に皆さんのおかずレシピを物色中♪
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