簡単定番☆アスパラの豚肉巻き
LimeLunch @cook_40055497
旬のアスパラ、簡単に美味しくいただくにはやっぱり豚肉巻き！お弁当にも(^^)
このレシピの生い立ち
アスパラはいつもベーコン炒めにしていましたが、しっかり味を付けた豚肉巻きの方が箸が進むようです(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラを1/3の長さに切ったものを、3〜4本ずつ豚肉で巻く。巻終わりを下にフライパンに並べて焼く。
- 2
返しながら全体に焼き色をつけたら、蓋をして弱火で5分程度焼く。
-
- 3
余分に出た脂をペーパーで拭き取り、焼肉のタレを回し入れる。
-
- 4
タレをよくからませたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
豚肉から出た脂を拭き取ると、タレがしっかりからみます。冷めても美味しいです。
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