コーン缶と人参の炊き込みごはん

*grace*
*grace* @cook_40292090

コーン缶と人参の炊き込みごはんです

今回は人参を使いましたが
油揚げや生姜、ゴボウなどでも美味しいですよ
このレシピの生い立ち
*夕食に彩りがほしくて作りまいた

*お弁当にもおすすめです

*余ったご飯は、翌朝ピラフのようになり、美味しかったです

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材料

4人前
  1. 白米 3合
  2. コーン缶 1缶
  3. 人参 1/2本
  4. めんつゆ 大さじ2
  5. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    人参を細切りにする

  2. 2

    コーン缶の汁(全部)とめんつゆ、みりん、洗ったお米を炊飯器にいれる

  3. 3

    水量を炊飯器の線に合わせ、
    炊飯器にコーンと人参を入れる

    そして、炊飯器のスイッチを押す(普通炊き)

コツ・ポイント

*今回使用したコーン缶は、1缶総量190gのものです

*使用しためんつゆはかつおだしでした
(おそろく、なんでもokだと思います)

*水を炊飯器の線に合わせたら3周くらい適当にかき混ぜてください

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レシピ作者

*grace*
*grace* @cook_40292090
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薬学生の献立ごはんは作るのも食べるのも好きです授業で習ったことも参考にできたらと思います漢方やハーブにも興味ありよろしくお願いします
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