豚のウメしそ巻き
食いしん坊４人家族 @cook_40103007
夏にさっぱり食欲進みます❗
このレシピの生い立ち
暑い日のホームパーティーやお弁当に
さっぱり食べれないかな❗と作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉を一枚ずつ広げて置きます
- 2
梅を塗り上に大葉を置いたら、クルクル巻いていきます
- 3
すべて巻けたら２つ～３つずつ串に刺します
- 4
油を薄くしいたフライパンに乗せ、軽く塩コショウして両面焼いたら出来上がり❗
コツ・ポイント
梅に塩分があるので塩コショウは軽めでOKです❗
串に刺すことで食べやすいし、ほどけないので
焼きやすいです！豚バラは油が多いのでモモ肉とかの方がさっぱりして良いかも❗
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