塩鮭でソースいらずの簡単フライ❤弁当にも

maa☆★☆
maa☆★☆ @cook_40125193

定番の塩鮭でソースいらずのフライを作りました!面倒な衣つけも不要。油も少量で揚げ焼きの超簡単フライです(o^O^o)
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当に定番の塩鮭を焼き物ではなくフライにしました。衣つけもマヨネーズで楽々( v^-゜)♪ソース不要なので別容器に入れる手間もなし。前日にパン粉つけまでしておけば朝は揚げ焼きするだけでしっかりメインが完成♪つくれぽお待ちしてま~す!

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材料

2人分
  1. 塩鮭 2切れ
  2. 胡椒 少々
  3. マヨネーズ 大さじ1弱
  4. パン粉 適量
  5. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    塩鮭の骨を取り除き適当なサイズに切る。

  2. 2

    胡椒を振ってマヨネーズを絡め、パン粉をつける。

  3. 3

    フライパンで揚げ焼きにする。

  4. 4

    冷めても美味しくお弁当のおかずにぴったりです。

コツ・ポイント

切り身は食べやすいように骨を取り除きキッチンペーパーで水分を拭き取ってから調理してください。マヨネーズは魚の入っていたトレーの中でつけ、パン粉はラップを広げた上でつけると片付けがとっても楽ですよ♪

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レシピ作者

maa☆★☆
maa☆★☆ @cook_40125193
に公開
食べることが大好き❤息子2人と娘2人、主人と私の6人家族です。季節の食材を使ってバランスのとれた美味しい料理作りを目指しています!4月からゆるい糖質制限始めました。
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