梅の炊き込みご飯

横浜市 @city_of_yokohama
食欲のない時にオススメです!さっぱりおいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
「梅」を使ったレシピその5。(梅でおいしく食べる:栄養士のおすすめレシピ 磯子区福祉保健課健康づくり係)
作り方
- 1
米は洗って、梅干し、酒を加えて炊き上げる。
- 2
炊き上がったら、梅干しを崩しながら、さっくりと混ぜる。
コツ・ポイント
大葉やしらす、ごまを混ぜてもおいしいです。
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