作り方
- 1
油を敷いて、玉ねぎ→豚肉→茄子→ハムの順に炒める。
- 2
火が通って軽く焼き目がついたら、トマト缶・麺つゆを加え、一煮立ち。
- 3
ご飯の上にのせて、ブラックペッパーをかける。お好みで、青紫蘇や粉チーズを乗せても◯！
コツ・ポイント
ブラックペッパーや紫蘇などの一手間でカフェ風に！
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