サクサククッキー・改良版・サチさんの

クックYVJDY5☆'s cooksnap of when they made サクサククッキー・改良版・サチさんの.
ラスカルJ
ラスカルJ @cook_40100946

⚫鉄板１枚焼き～
⚫焼き上がり、好きな大きさにカット～
⚫楽に短時間で❗
このレシピの生い立ち
⭕さちさんのレシピを見て
衝撃走りました。

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材料

3人分ほど
  1. 卵 1ｺ
  2. さとう 90㌘
  3. ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ(ｻﾗﾀﾞ油❌) 70㌘
  4. 小麦粉 230㌘
  5. ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ 5滴

作り方

  1. 1

    ⚫オーブン準備

    (160度で20分余熱しておく)


    ⚫鉄板にアルミホイを敷き外でｽﾀﾝﾊﾞｲ

  2. 2

    混ぜる順番～

    ①卵➡さとう
    サラダ油
    ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ
    小麦粉

  3. 3

    ⚫20分～３０分で焼き 上げる
    (様子を見ながら
    焼き加 減を調節)

  4. 4

    ⚠⚠⚠⬇改良部分⬇

    油は➡ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを
    (生地にまとまりがある)
    ｻﾗﾀﾞ油はサラサラでまとまりがない

コツ・ポイント

・卵➡ムラなく混ぜる

・小麦粉は切るように混ぜる

・生地を伸ばす際なるべく薄めに

・油はｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙが良い

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レシピ作者

ラスカルJ
ラスカルJ @cook_40100946
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料理＝➡実験、研究。・食べる事が生き甲斐・おいしい、の一言が聞きたいが為に日々研究し続けたい⚪⚪気軽につくレポにお越し下さい⚪
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