普通はしない? 大福の燻製

山田げんぞ @cook_40276396
する必要はない燻製かもしれないけど、やってみたら美味しいというものはたくさんありますね。
このレシピの生い立ち
甘いものと燻製の香りは合うと聞いた事があったのでやってみました。
作り方
- 1
大福を乗せてサクラチップで燻製。
空いてる場所でピーナッツも! - 2
熱燻したので餅が広がってしまいました(⌒-⌒; )
- 3
でも、めげません。
餡子が裏から落ちないように折り込みました。 - 4
燻製の香りがあっても無くても美味しいので、するかどうかはあなた次第です。美味しいですよ!
コツ・ポイント
温度調節に気をつけて!
似たレシピ

桜のクリーム大福
求肥のピンクは桜ペースト。桜葉を加えた餡と生クリームを包みました。*追記あります*


バナナ大福
いちご大福に負けないくらい美味しい!


✿桜大福✿
もち粉使用。レンジでつくる基本の求肥生地。大福、菱餅などアレンジいろいろ。


フルーツ大福
春になると苺大福がたくさん食べたくなるのでお家で作るのも美味しいです


新食感♪春のさくら大福
桜餡とクルミの入ったほんのり桜色をした美しい大福です。甘いのが苦手な人にも受け入れられるように作っていますよ。クルミの食感が美味で大好評ですよ。


超簡単♪切り餅で桜大福&南瓜大福♪
余った切り餅で簡単大福♪中の餡は色々とアレンジできます


苺大福☆苺クリーム大福☆苺ホイップ大福
あんこだけの苺大福もいいけど、ホイップをプラスすると更に美味しい♡


梅しそ大福
お花見にぴったりの春の和菓子です。


焼き大福♬~草餅でも~
大福を焼くと美味しいですよ♬スーパーのお安いものでお試し下さい!


フルーツ大福
とっても柔らかい大福生地が美味しいです。今回はマスカットを包みましたが、イチゴでも栗でもお好きなものでどうぞ。


【アレンジ】チョコがけ❤️雪見だいふく
ひと手間で雪見だいふくがワンランクアップ!絶対美味しいのでやってみて!


しゅわしゅわいちご大福
冷やしてもやわらかくてとろけるような求肥で、しゅわしゅわいちごを包みました★


レモン大福
「おうつしかえ」様の3秒で作るいちご大福のいちごをレモンでやってみました!


桜甘酒クリームチーズ大福
少し変わった桜のおやつを花見に持って行きたくて作ってみました🌸


やわらかい大福
すぐに硬くなってしまうお餅。大福はやわらかくないとおいしくないですよね。丸一日はやわらかいお餅です。


切り餅で!苺大福☆
父は絶賛!けど簡単!!!電子レンジで苺大福ができました♪食紅でうっすらピンクにしてもいいかもしれませんね♪


シュー大福
ありそうでないような…。こんなサプライズ大福はいかが?


簡単!大福餅パイ
市販のものでとっても簡単に出来ます♪出来たてはお餅がとろとろ~冷めても美味しい!


きんかん大福
名古屋に金柑を求肥で包んだ美味しいお菓子があります,これをイメージしながら,簡単に出来るきんかん大福をつくりました。


mamakissの**苺大福と大福**
苺とあんこって絶妙~♪美味しいよ☆切り餅で作ります。あんこ(小豆)も市販のものを使ったので手早く簡単にできました。《使用道具》耐熱ボウル、テフロン加工の鍋またはフライパン、木べら、バット


*ふわふわ大福*
ふわふわ大福(*^^*)クリームでもフルーツでも餡でも、好きなものを入れてしまいましょう♪


レンジで苺&桜餡の大福♪
桜餡と苺の春を感じる大福です。ほんのりピンクで切り口も可愛い。


白玉粉でバナナ大福
いちご大福があるならバナナ大福もありだろう。


★簡単絶品本格的♪桜大福
春満喫☆桜香る桜大福が美味しく完成しました♪。一度食べたら癖に成るお味に仕上がっています★。


もちもち!!生チョコ大福
V,D に、和菓子好きの父用に作ったもの。少々手間(?)かもしれませんが、おうちでもおいしく作れます。


チョコレート 大福 ☆
外国人うけする?もちチョコレートです!「センセーショナル」らしい♪


レンチンであっという間!フルーツ大福
お餅は美味しいよねぇ。みんなで丸めながら昔のお話を聞くのって最高♪でもでも、誤嚥・窒息には十分注意が必要なのです!!


色も綺麗な♪抹茶と桜餡♡桜と白餡の苺大福
春らしい色合いです♪大きな苺を使っているので大福は大きめですがとてもジューシーで美味しいです。


ずんだ大福
塩味の効いたずんだ餡は、甘いものが苦手な人にも大好評です♪


砂糖少なめ♪万能〜!大福餅!
家にあった上用粉を使って大福を作りたかったのでやってみました!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20343669