なすと豚肉の焼き肉風炒め
＊saaco＊ @cook_40292241
簡単で美味しかったものの記録(*^^*)
このレシピの生い立ち
とにかく時間がない時に作ったもの。焼肉のたれとお肉と野菜は必ず合いますね^^
アプリでひらく作り方
- 1
茄子は縦半分に切ったあと1センチくらいの幅に切り、豚肉は塩コショウをふっておく(豚バラの場合は食べやすい大きさに切る)
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- 2
フライパンにごま油をひき、切った茄子をしっかり焼く
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- 3
塩コショウをしておいた豚肉を入れて焼く
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- 4
しっかりお肉に火が通ったら、焼肉のたれを絡めて完成♪
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レシピ作者
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