絶品!あさりの佃煮で炊き込みご飯

じゅこモコ
じゅこモコ @cook_40123285

あさりの佃煮 の人気検索でトップ10に入りました!
あさりの佃煮の濃い味がご飯に染み出て、おかわりしちゃう美味しさです!
このレシピの生い立ち
あさりの佃煮を頂いたのですがなかなか減らないので炊き込んだところ、もう絶品でした!!

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材料

2合分
  1. お米 2合
  2. 2合分
  3. あさりの佃煮 大さじ2くらい
  4. にんじん 10センチ
  5. しょうが お好み
  6. 白だし 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    お米を研いで水に浸しておく。にんじん、しょうがを千切りにし、お米の上に乗せる。あさりも乗せ、白だしを回しかけ炊飯。

  2. 2

    炊き上がったらふんわりと混ぜ完成!味が薄かったら白だしかほんだしを足してね。

コツ・ポイント

しょうがの量はお好みでどうぞ。
さめても美味しいのでお弁当やおにぎりにもオススメですよ(^o^)

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レシピ作者

じゅこモコ
じゅこモコ @cook_40123285
に公開
料理はあまり得意ではありませんが、いつもクックパッドを見て頑張っています(^o^) ズボラなのでいかに簡単で手抜きしながら、でもそう感じさせないものを!と日々格闘しております(笑)クックパッドを始めた時には一番上の子が生まれたばかりだったのに、気付けばあっという間に三人年子の母になってしまいました…子供たちのためにももっとご飯作り頑張らねば( ˙-˙ )
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