なすとピーマンのごま味噌炒め♪
谷っす！ @cook_40095456
なすとピーマンの味噌炒めにすりごまを入れて風味アップ♪
ご飯がすすむおかずの一品に♡
このレシピの生い立ち
我が家の冷蔵庫の常備菜です。
なすとピーマンのごま味噌炒め♪
なすとピーマンの味噌炒めにすりごまを入れて風味アップ♪
ご飯がすすむおかずの一品に♡
このレシピの生い立ち
我が家の冷蔵庫の常備菜です。
作り方
- 1
なすは縦に半分に切ってから薄切りに、ピーマン、豚肉も食べやすい大きさに切ります。
- 2
フライパンにごま油を熱し豚肉を炒め、焼き色が付いたらなすとピーマンを加え炒めます。
- 3
しんなりしてきたら○の調味料を加え炒め味をからめます。
器に盛り付け白ごまをパラパラふって召し上がれ～♪
コツ・ポイント
白すりごまで風味が良くなります。
甘辛い味付けでごはんがすすむこと間違いなし！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20344735
