簡単１品とーろおくらのナムル❗ゆりさん風
クックV5LSUD☆ @cook_40127637
中華風ナムル簡単です１品作って‼
このレシピの生い立ち
お安いもやし、冷凍オクラ安くて便利、残り又例、何回も使える色合い❗に如何ですか⁉
アプリでひらく作り方
- 1
もやし、サッと(塩、酢を沸騰湯の中に入れる)ボイル。その中に千切り人参も入れボイルザルあげる。
- 2
冷凍オクラ、レンチン*600で2分どろどろ解凍。
- 3
ザルあげ、モヤシ、人参をフライパンゴマ油大２熱しジューと強火で炒めオクラ入れてめんつゆ大１入れて味見ゴマ油追加‼出来た。
- 4
３炒めたとき、塩胡椒入れて下さい。 (忘れてた)
コツ・ポイント
(もやし)塩、酢を入れることでふっくら、シャギー、となる
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