きゅうりと豚肉の生姜炒め

きょうりゅう
きょうりゅう @cook_40138028

きゅうりは炒めても美味しい!生姜がいいアクセント☆
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさんあったのと、豚肉が安かったので。

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材料

  1. 豚肉 食べたいだけ
  2. きゅうり 食べたいだけ
  3. 塩胡椒 適量
  4. 生姜(チューブでOK) 適量
  5. 麺つゆ 適量
  6. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを縦半分に切り、種をとりキッチンペーパーで水気をとる。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、豚肉を炒める。

  3. 3

    塩胡椒、生姜を入れて炒める。

  4. 4

    きゅうりを入れて素早く炒める。

  5. 5

    仕上げに麺つゆを入れてさっと炒め、完成☆

コツ・ポイント

きゅうりの種をとり水気をとる!
きゅうりを入れてから炒めすぎない!

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レシピ作者

きょうりゅう
きょうりゅう @cook_40138028
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