バターの溶かし方 (救済裏技)

冬にバターを常温に置いておいても、なかなか柔らかくならない…そんな時に(^.^)

冬の寒い時期に冷たい水に触れなくてもちゃんとお米を研ぐことができる裏ワザです！

レンジでチンして作る蒸しナスをさっとバター焼きして作るスピードメニューです。　　

レンチンした野菜の簡単な水切り方法です。

オーブンペーパーとココットを使えば、お皿代わりの簡易カップに。緩めの生地を一人分ずつ分けて焼くのにピッタリ。

少しだけレンジで加熱したニンニクとバターとパセリを合わせたガーリックバター。トーストやパスタなど色々使えますよ。

「湯たんぽ」と一緒にレンジの中に入れるだけ！

裏技バンザイ！湯もザルも不要。購入後レンジで一気に処理して冷凍でいつでもさっと使えます。動画のリンクはコツポイントに有

チョコレート作りに欠かせないテンパリング、レンジで楽に溶かして温度を保ちながらコーティング等にも使えます。

飛び散って面倒な粉ふるいが簡単にできちゃう！小麦粉をふるう時は、いつも使用している大好きな時短♡裏技꒰*´∀`*꒱

牛乳を加えてホイップした、ふわっと口当たりの軽いバターです。パンケーキやフレンチトーストに好相性。

ほんの〜り甘い！スイートポテトを使ったカップケーキがレンジで簡単に作れます。ボリュームもあって食べ応えも抜群。

野草料理初心者さんに。摘んできた野草を料理する前の準備です。

なかなか最後まで使えないレモン。知らなきゃ損！ぜひお試しあれぃ～♪

生姜、使い切る前に、腐らせちゃう(ToT) オイルとみじん切りにして、冷蔵庫に保存！パッと使えて、便利！

レシピではないのですが、根菜類の下茹で処理ってどうしてますか?火が通るまでにとても時間がかかりますよね(ノ_-;)私はいつも電子レンジを使ってます。時間短縮・栄養が逃げない・荷崩れしない・味の滲み込みが早い♪良い事尽くめですよy(^ー^)

卵を黄身と白身に分ける時に簡単便利！

ナスを炒める前にレンチンしておくと、火の通りが速くなります油もあんまり吸わなくなって、ヘルシー♫

電子レンジでとうもろこしと一緒にバター、しょうゆ、クミン、ガーリック、唐辛子をレンチン！手軽に1品が完成☆おつまみにも♪

焼き魚を簡単に洗い物を少なく！

話題入りしたレンジで合いびきそぼろを使って。更にレンジで油控えめ、ヘルシーだけど本格的な麻婆なすが簡単に出来ちゃいます！

手羽先の先を下処理した時に捨てずに、スープとして使えば鶏の出汁がよく出て美味しいですよ♪野菜も電子レンジを使えば時短です

作りおきしておくと、すぐベタベタしちゃう餃子……これならしばらくは大丈夫(笑)！

ボウルや器から液体を注ぎ入れ、元の状態に戻すとボウルの外側に垂れてしまいますが、垂れない注ぎ方です。

卵白をあわ立てるとき、湯せんしたり、ボールが動いたり、時間かかるし。めんどう。。。でも炊飯器って便利なの。

フライパンは使いません♪材料を切って、レンジとトースターに入れるだけ♪オシャレな一品が簡単にできます(o^^o)

お菓子作りでよくある、バターを常温に戻して、柔らかくしてから使用の時。バターがカチカチって時に、とても便利です。

どうしてもかっこよくクープを開かせたい！という人のための、ちょっとした裏技です

その間に 他の事をしますデパ地下みたいに飲みたい時は ザルに残ったのを少し入れます

かぼちゃをバターで焼いて塩胡椒→はい！完成☆簡単で美味しいですよー♪