簡単！ぬって焼くだけ豚のみそ焼き
クック18X2FO☆ @cook_40099931
前の日にぬっておくだけで柔らかくこうばしい豚のみそ焼きができあがります。
このレシピの生い立ち
甘酒があまっていたので使ってみたら、お肉が柔らかくなり美味くなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ラップを用意し、合わせた★の1／をぬり豚肉をのせ、さらに残りの調味料をぬりラップをして、冷蔵庫で一晩おく。
-
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、味噌を軽くぬぐった豚肉を焦がさないように焼く。
- 3
もやしとピーマンを肉の下にひき、ふたをして蒸し焼きにする。
コツ・ポイント
甘酒のかわりに、みりんと酒各小1でも！
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