ツナと生姜の炊き込みご飯
クックV9CJI6☆ @cook_40193742
炊き込みご飯の覚書★薄味タイプです。
このレシピの生い立ち
安くて買ったノンオイルタイプのツナ缶の消費に。（サラダにはやっぱりオイルタイプのほうが美味しくて。）
アプリでひらく作り方
- 1
お米を研ぐ。
- 2
研いだお米の上に、生姜、ツナを入れる（水切りなしでOK）。
- 3
めんつゆ、お酒、みりん、昆布茶を入れ、軽く混ぜる。
- 4
3合分のお水を入れ、炊く。
- 5
炊きあがったら、粗びき黒胡椒をいれ、混ぜる。
コツ・ポイント
ノンオイルのツナ缶でさっぱりと。
生姜と黒胡椒でピリリとアクセント。
人参、きのこ、ゴボウを追加して具だくさんにしてもいいかも。
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