簡単!ツナと生姜の炊き込みご飯

たいちゃんごはん
たいちゃんごはん @cook_40293254

優しい味の炊き込みご飯です。
子供やお年寄りでも食べやすいように、ほんのり生姜が香るくらいにしました。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯大好きな2歳の男の子に。
バリエーションを増やしたくて考えました。
パクパク食べてくれました。

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材料

4人分
  1. 3合
  2. ツナ缶 1缶
  3. 生姜 10gくらい
  4. 人参 1/5くらい
  5. 枝豆(冷凍でも可) 60g
  6. だし昆布 10cmくらい
  7. 大さじ2.5
  8. みりん 大さじ1.5
  9. 薄口しょうゆ 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    ツナ缶は軽く油を切る。生姜は千切り、人参は好みの形、大きさに切る。

  2. 2

    材料を全部炊飯器に入れ、水を3合も目盛りに合わせて入れて、炊飯メニューを炊き込みにして炊く。

コツ・ポイント

なし。
全部まとめて炊飯器に入れるだけ。

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レシピ作者

たいちゃんごはん
に公開
7歳の野菜大好き男児のママです。料理はいつも直感で作るタイプ。思いつきで作るので、いつも微妙に味が違うのが困るところ。なので、いつも作っている料理の中で美味しかったもの、よく作るもののレシピを覚え書き代わりにUPします。デイサービスでお年寄りのお昼ご飯を作っていました。
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