作り方
- 1
豚こま切れを炒めます。
- 2
人参をいちょう切りにします。ピーマンのヘタを切り中の種をとります。キャベツを適当に手で一口サイズくらいにちぎります。
- 3
豚こま切れの入ったフライパンでキャベツ、人参、ピーマン、もやしを炒めます。しんなりするまで。塩コショウも少し振りかけます
- 4
中華麺を入れ粉末の鰹だしを大さじ1杯入れます。オイスターソースをお好みの量入れ、隠し味にケチャップをすこし入れます
- 5
できあがり
コツ・ポイント
すこし入れるケチャップがポイントです
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