★肉大根の焼肉のたれ炒め

すずすごはん
すずすごはん @cook_40285843

歯ごたえのある根菜とお肉があれば簡単にできる。洗い物レベル★☆☆。
このレシピの生い立ち
教わったレシピを簡単にアレンジ。

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材料

  1. 生姜焼き用豚肉(半分に切る) 5枚
  2. 大根(3-4mmの輪切り) 15cm
  3. 長ネギ(小口切り) 10cm
  4. ●酒 大さじ1/2
  5. ●焼肉のたれ 大さじ2
  6. ●生姜(みじん切り) 小さじ1

作り方

  1. 1

    大根を両面1-2分ずつ焼きめをいれ、お皿にとっておく。

  2. 2

    お肉を広げて両面焼く。

  3. 3

    ●と大根を入れて炒め合わせる。

コツ・ポイント

お肉を焼きすぎず、大根は焼き目を付ける。
長芋や蓮根でもおいしい。

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レシピ作者

すずすごはん
すずすごはん @cook_40285843
に公開
安い、楽、時短、おいしい!が最強だと思う。安い食材で、冷蔵庫に常時ある調味料で作りたい。手抜きはしたくないけど、準備から片付けまで早くできる方がいい。おいしくて幸せと思ってもらえる、栄養たっぷりなものを家族に食べてもらう!!!時短時短時短!!!
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