作り方
- 1
骨抜きをした開きのさんまに塩コショウを振ってから6等分にきる。
- 2
半分に切った大葉をさんま一切毎に巻いたら、小麦粉をまぶす。
- 3
フライパンに油をしき、焼き目が付くまで両面を焼いたら完成
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