白菜 筍 ピーマンの オイスター スープ

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

とろとろの白菜と、筍、ピーマンの、オイスター風味のスープです♪
簡単で美味!あたたまります(^-^)
このレシピの生い立ち
白菜を使いたかったので(*^^*)♪
簡単で美味しいです!

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材料

4人分
  1. 白菜 4分の1カット
  2. 筍水 100g
  3. ピーマン 3個
  4. 5カップ(1L)
  5. オイスターソース 大3
  6. 大3
  7. ウェイパー 15g
  8. にんにくチューブ 5cm
  9. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    筍は細切りにする。

  2. 2

    ピーマンも細切りにする。

  3. 3

    白菜は2cm幅くらいに切り、洗って水をきる。

  4. 4

    鍋に水と調味料、具材を入れて、火にかける。

  5. 5

    沸騰したら、25~40分ほど煮る。

コツ・ポイント

白菜がとろとろになるまで煮ると、美味しいです(^-^)♡

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レシピ作者

331ミミイ
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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