母の味♪ニラの卵とじ汁♡
♡えりっくま♡ @cook_40081052
母がよく作ってくれた、めんつゆベースの汁物です♡凄く簡単で短時間で美味しく出来ますよ〜！
このレシピの生い立ち
母の味がを覚えようと思い、教わりました！
アプリでひらく作り方
- 1
〈下準備〉
①ニラは5㎝幅に切ります！
②溶き卵を用意します！ -
- 2
ボールに溶いた卵の中にニラを入れ絡ませておきます！
- 3
鍋に【A】を入れ沸騰させます！
-
- 4
ハイミーを3〜4振り入れます！
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- 5
ボールに入ったニラと溶き卵を流し込み菜箸などで大きく1〜2周回し、すぐ火を止め、1分程置いて出来上がり♡
-
コツ・ポイント
ニラ入り溶き卵は食べる直前に入れましょう！
リアクション
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