お豆腐クリームのキッシュ(ღ˘⌣˘ღ)

Keity❤️
Keity❤️ @cook_40129283

低糖質ダイエットに。
生クリームを使わずに重くないキッシュが出来ました。
ハートの器にプチトマトで飾り付けて女子会に!
このレシピの生い立ち
低糖質ダイエットとお肌のため。そしてちょっぴりおしゃれなカフェメニューを考えて作ってみました。

お豆腐クリームのキッシュ(ღ˘⌣˘ღ)

低糖質ダイエットに。
生クリームを使わずに重くないキッシュが出来ました。
ハートの器にプチトマトで飾り付けて女子会に!
このレシピの生い立ち
低糖質ダイエットとお肌のため。そしてちょっぴりおしゃれなカフェメニューを考えて作ってみました。

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材料

  1. 絹ごし豆腐 1丁
  2. 3個
  3. コンソメパウダー 適量
  4. 塩コショウ 適量
  5. 粉チーズ 適量
  6. 具材
  7. 玉ねぎ 1個
  8. ベーコン 適量
  9. キノコ 適量
  10. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐と卵、塩コショウ、コンソメパウダー、粉チーズをブレンダーでクリーム状にする。

  2. 2

    玉ねぎ、ベーコン、キノコをオリーブ・オイルで炒めて塩コショウで味付けします。
    最後に香り付けにほんのりバターを。

  3. 3

    器に炒めた野菜をまんべんなく敷き詰め、お豆腐クリームをかけて馴染ませます。

  4. 4

    仕上げにとろけるチーズとプチトマトで飾り付け。200度に予熱したオーブンで25分焼きます。

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Keity❤️
Keity❤️ @cook_40129283
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ご覧いただきありがとうございます。小さい頃から喘息、アトピーと身体や肌に悩まされました。身体が弱い事から母から好きな物を与えられ、大人になって食べ物から肌が出来ている認識を持ち始め、美容部員をしながら体質と肌質を自力で変えられた事が、料理が好きになったキッカケです。今はシミシワの悩みもなく乾燥しない自立肌になれました。食べ物の偉大さと心配かけた両親に感謝しています。
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