カルシウム強化★かぼちゃのごまあえ

あんころ9095
あんころ9095 @cook_40208101

スキムミルクを入れかて、カルシウムアップでまろやかな味のかぼちゃのゴマ和えです
このレシピの生い立ち
かぼちゃのゴマ和えにスキムミルクを加えたらまろやかな味になりました!

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材料

  1. かぼちゃ 350g
  2. 黒ごま 15g
  3. しょうゆ 12g
  4. 砂糖 15g
  5. スキムミルク 8g
  6. 出汁 35g

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切り、レンジで柔らかくなるまで加熱する

  2. 2

    スキムミルクを出汁で溶く
    溶けたら、黒ごま、しょうゆ、砂糖を加えて混ぜる

  3. 3

    ①を熱いうちに②で和える

コツ・ポイント

スキムミルクを出汁に入れるときはだまにならないようなに!

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あんころ9095
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