簡単きゅうりと竹輪の酢の物
まねきねこ５５MT @cook_40267910
後、1品に最適です。毎回、同じ味になるのが助かります。
このレシピの生い立ち
酢の物が、凄く苦手で酸っぱくなったり、味が薄かったりとおいしくないのが塩昆布とらっきょう酢を入れるだけで味が同じ味でだせます。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを輪切りにして、塩もみしておく。
- 2
竹輪4本入りの1本を
縦半分に切り輪切りにする。 - 3
きゅうりを軽く洗い
良く絞る。竹輪を入れ、塩昆布を一つまみのせ混ぜ合わせる。 - 4
3にらっきょう酢を入れ、箸で軽く混ぜる。
コツ・ポイント
私は、おたふくのらっきょう酢を使用しています。
優しい味なので、好みに合わせて変えられると良いと思います。
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