☆海藻ときゅうり、ちくわの酢の物☆
★くまた★☆ @cook_40054413
我が家の酢の物といえば、酢を多目に入れたこれ!定番の1品です。
このレシピの生い立ち
子どもの頃から食べていた酢の物を作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
海藻をたっぷりの水で戻す。きゅうりは薄切りにして水にさらしてアクを抜く。ちくわは輪切りにする。
- 2
きゅうりを5～10分ぐらい水にさらしたら、よく水を切る。海藻も水を切る。ボウルに砂糖、醤油、酢を入れてよく混ぜる。
- 3
ボウルに、海藻、きゅうり、ちくわを入れて混ぜたら出来上がり☆
コツ・ポイント
すっぱいのが苦手な方は、酢の量を減らしてください。
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