らっきょう酢で かんたん酢の物

ふく☆まるーママ @cook_40128036
みょうがの香りと、数滴のめんつゆなんですが、味にコクが出て、とても食欲をそそられます。
このレシピの生い立ち
酢の物が、大好きなんですが、塩を切らしてしまい、きゅうりを塩もみせずに、らっきょう酢をかけて食べたら、とても、美味しかったので。
作り方
- 1
きゅうりは小口切りに、ゆでタコは、そぎ切りでも、乱切りでも、自分が食べやすい切り方で。
- 2
みょうがは、小口切りにします。
- 3
きゅうり・ゆでタコ・みょうがを器に入れ、らっきょう酢・めんつゆ・炒りごまを入れよく混ぜます。(冷すと美味しいです。)
コツ・ポイント
塩もみしなくていいので、時短にもなります。
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