もちもち大満足★餅入りハンバーグ
140㎝わんたるママ @wanntalu
小さく切ったお餅がごろごろ入った、もちもちハンバーグです♪
食べ応えバッチリ～大満足おかずです。
このレシピの生い立ち
子供達のリクエストで、夕飯おかずに作りました。
もちもち大満足★餅入りハンバーグ
小さく切ったお餅がごろごろ入った、もちもちハンバーグです♪
食べ応えバッチリ～大満足おかずです。
このレシピの生い立ち
子供達のリクエストで、夕飯おかずに作りました。
作り方
- 1
★印の調味料を耐熱容器に入れて混ぜ合わせ、電子レンジ600ｗで1分加熱します
-
- 2
餅は2㎝角くらいに切り、玉葱はみじん切りにします。
-
- 3
パン粉と牛乳を混ぜ合わせたものと、卵、合挽き肉、塩、こしょうをよく混ぜ合わせます。
-
- 4
玉葱と餅を混ぜ合わせ4等分にします。
-
- 5
フライパンに油をひいて、肉を並べたら中火でふたをして5分焼きます
-
- 6
ひっくり返してフタをして5分焼き、竹串を指して透明な肉汁が出てきたら完成★
1の味噌ダレをかけて食べて下さい -
- 7
-
コツ・ポイント
玉葱と餅以外をしっかり混ぜ合わせてから、玉葱と餅を合わせると混ぜやすいです。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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