スーパーに買い物に行くと、どなたのかごにも入っています。暑くなると傷ませてしまうので、取り敢えず、下処理をしておくと便利
このレシピの生い立ち
もやしは安いので雑に扱いがち。友人から教えてもらった保存方法で使い切りましょう。ここまでしておけば、人参やホウレン草のナムルを作るとき便利です　ラーメンや八宝菜の具としても使いやすい